สวนสไตล์ญี่ปุ่น เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการจัดสวนในบ้านที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยแนวคิดที่เรียบง่าย ไม่ต้องใช้ของตกแต่งที่ฟุ่มเฟือย อาศัยการออกแบบที่จัดการพื้นที่ให้เป็นธรรมชาติอย่างลงตัว ทำให้การจัดสวนแบบญี่ปุ่นถูกนำมาจัดในบ้านด้วยเช่นกัน วันนี้เรามีแนวทางการจัดสวนสไตล์ญี่ปุ่นมาฝากกัน
การจัด สวนสไตล์ญี่ปุ่น เป็นการจัดสวนที่มีอิทธิพลจากคติแบบเซ็น (Zen) ไม่ว่าจะเป็นสวนทั่วไปหรือสวนหินญี่ปุ่น โดยเน้นแนวคิดทางนามธรรม จำลองความงามของธรรมชาติ เคารพและแสดงถึงแก่นแท้ของธรรมชาติ ไม่เน้นของตกแต่งที่ฟุ่มเฟือย จัดวางพืชพรรณและส่วนประกอบอื่น ๆ โดยให้ความสำคัญกับพื้นที่และการมองเห็นในสวนอย่างลงตัว ด้วยความเรียบง่ายสไตล์ญี่ปุ่น ทำให้การจัดสวนแบบญี่ปุ่นได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายเป็นอย่างมาก
องค์ประกอบที่ต้องมีสำหรับการจัดสวนสไตล์ญี่ปุ่น
น้ำ
น้ำเป็นหัวใจสำคัญของการจัดสวนญี่ปุ่น โดยน้ำในที่นี้เป็นได้ทั้งลำธาร บ่อน้ำ น้ำตก หรือน้ำพุก็ได้เช่นกัน โดยสวนส่วนใหญ่มักจัดบริเวณที่เป็นน้ำให้เป็นลำธารคดเคี้ยวไปตามทาง มีทั้งบริเวณน้ำลึกและน้ำตื้นที่ทำให้เห็นน้ำไหลผ่านก้อนหิน ทั้งนี้พื้นที่น้ำในสวนจะช่วยให้บรรยากาศในสวนมีการหมุนเวียนอย่างต่อเนื่อง ร่มรื่นและมีชีวิตชีวามากขึ้น
หิน กรวด ทราย
นิยมใช้หินหลายขนาดในการตกแต่ง ทั้งหินขนาดใหญ่สำหรับตกแต่งไว้ตามที่ต่าง ๆ ในสวน โดยต้องเลือกใช้หินที่ไม่ผ่านการแกะสลักหรือทำให้เป็นรูปร่างต่าง ๆ และยังมีหินก้อนเล็กหรือก้อนกรวดสำหรับใช้บริเวณลำธาร โดยสิ่งสำคัญในการเลือกใช้หินเลย คือ ต้องเป็นหินที่มีสภาพดั้งเดิมจากธรรมชาติ อาจมีรูปร่างแปลกตา มีพื้นผิวหลากหลายทั้งผิวเรียบและผิวหยาบ
ทางเดินและสะพาน
ภายในสวนญี่ปุ่นควรมีทางเดินที่ปูด้วยกรวดและแผ่นหินขนาดใหญ่ ซึ่งแผ่นทางเดินนั้นก็มีให้เลือกหลายรูปแบบ ทั้งจัดให้เป็นเส้นตรงโดยเว้นระยะให้พอดีกับการก้าวเดิน หรือจัดวางเป็นทางโค้งคดเคี้ยวตามทางในสวน
โดยทางเดินจะช่วยเป็นเส้นทางนำสายตาให้ชมความงามของพืชพรรณได้อย่างทั่วถึ
ตะเกียงหิน
ตะเกียงหินเป็นสัญลักษณ์สำคัญของสวนญี่ปุ่นมีที่มาจากศาสนาชินโต ใช้สำหรับบูชาและส่งวิญญาณบรรพบุรุษ โดยตะเกียงหินมีส่วนประกอบหลัก 3 ส่วน ซึ่งแต่ละส่วนก็มีความหมายที่แตกต่างกันออกไป ได้แก่ ด้านบนสุดหมายถึงสวรรค์ แกนกลางของตะเกียงหมายถึงมนุษย์ และฐานด้านล่างหมายถึงพิภพ โดยตะเกียงหินส่วนใหญ่นิยมผลิตจากหินแกรนิต
รั้ว
สวนญี่ปุ่นเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของการจัดสวนในบ้านที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยแนวคิดที่เรียบง่าย ไม่ต้องใช้ของตกแต่งที่ฟุ่มเฟือย อาศัยการออกแบบที่จัดการพื้นที่ให้เป็นธรรมชาติอย่างลงตัว ทำให้การจัดสวนแบบญี่ปุ่นถูกนำมาจัดในบ้านด้วยเช่นกัน วันนี้จระเข้จึงมีความรู้ดี ๆ เกี่ยวกับการจัดสวนประเภทนี้มาแบ่งปันให้กับทุกคนกัน
ประเภทดอกไม้ ต้นไม้ที่นิยมปลูกในสวนสไตล์ญี่ปุ่น
ต้นบอนไซ
เมื่อพูดถึงสวนญี่ปุ่นแล้ว พรรณไม้ที่หลายคนมักจะนึกถึงเลย คือ บอนไซ โดยบอนไซเป็นไม้กระถางที่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น มีให้เลือกหลากหลายขนาด โดยการจัดบอนไซในสวนสไตล์ญี่ปุ่นส่วนใหญ่ มักตัดแต่งให้เป็นรูปร่างสวยงาม เป็นอีกหนึ่งต้นไม้ชนิดสำคัญที่ต้องให้ความใส่ใจดูแลเป็นอย่างดี
มอส
พืชคลุมดินเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการจัดสวนแบบญี่ปุ่น ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและความร่มรื่นภายในสวน โดยเลือกปลูกมอสตามทางเดินภายในสวน หรือปลูกไว้ตามเนินหรือโขดหิน จะช่วยเพิ่มความสวยงามได้เป็นอย่างดี และยังเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์อีกด้วย
สน
สนเป็นไม้ยืนต้นชนิดหนึ่งที่นิยมใช้ในสวนสไตล์ญี่ปุ่น เพราะมีสีเขียวชอุ่มแสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ อีกทั้งยังใช้ปลูกเป็นรั้วได้ โดยพืชตระกูลสนที่นิยมใช้ในสวนญี่ปุ่น เช่น สนดินสอ สนไต้หวัน สนมังกร
ไทร
ไทรเป็นไม้ยืนต้นอีกชนิดที่เหมาะกับการจัดสวนญี่ปุ่น เพราะตัดแต่งกิ่งให้สวยงามได้ อีกทั้งยังดูแลรักษาได้ง่าย โดยไทรที่นิยมปลูกในการจัดสวนแบบญี่ปุ่น เช่น ไทรไต้หวัน ไทรอินโด ไทรเกาหลี ไทรแก้วแต่งพุ่ม อีกทั้งยังเหมาะกับสวนหินญี่ปุ่นอีกด้วย
ไม้ดอก
เนื่องจากสวนญี่ปุ่นนิยมใช้ไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม และพืชคลุมดิน ซึ่งมีสีเขียวเป็นหลัก ไม้ดอกจึงเป็นเพียงของตกแต่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับพื้นที่ภายในสวน โดยไม้ดอกที่นิยมใช้ เช่น กุหลาบ ไฮแดรนเยีย
ไอเดียจัดสวนสไตล์ญี่ปุ่น
1. จัดสวนแบบญี่ปุ่นในพื้นที่จำกัด
สวนญี่ปุ่นแบบแรกที่เรานำมาแนะนำกัน เป็นสวนขนาดเล็กแต่ให้บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่น ด้วยตะเกียงหินโดดเด่นอยู่ตรงกลางสวน ประกอบกับทางเดินหินและการปลูกมอสคลุมดินช่วยเพิ่มบรรยากาศ หากเป็นบ้านสไตล์ญี่ปุ่นที่มีประตูบานเลื่อนก็เข้ากันได้อย่างลงตัว
2. จัดสวนแบบญี่ปุ่นแบบผสมผสาน
ต่อมาเป็นการจัดสวนแบบผสมผสานโดยแบ่งพื้นที่เล็ก ๆ ทำเป็นสวนหินญี่ปุ่น มีตะเกียงหินและรั้วไม้ไผ่ช่วยเพิ่มบรรยากาศแบบญี่ปุ่น เพิ่มพื้นที่สีเขียวด้วยไม้พุ่มขนาดกลางซึ่งเข้ากันได้ดีกับพื้นไม้แบบสวนสมัยใหม่
3. จัดสวนแบบญี่ปุ่นโดดเด่นที่บ่อน้ำ
สำหรับใครที่อยากเพิ่มบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นในสวนที่บ้านแต่มีพื้นที่ไม่มาก สามารถเลือกใช้บ่อน้ำเล็ก ๆ และไม้ไผ่สำหรับปล่อยน้ำลงในบ่อ เมื่อนำมาตั้งคู่กับตะเกียงหินก็ช่วยเสริมความสงบ เรียบง่าย แต่ร่มรื่นได้
4. จัดสวนแบบญี่ปุ่นองค์ประกอบครบถ้วน
หากใครต้องการสวนญี่ปุ่นที่มีองค์ประกอบครบถ้วน สามารถจัดพื้นที่ที่เป็นน้ำให้เล็กลง เหลือเพียงบ่อน้ำขนาดเล็ก และใช้พื้นทรายแทนลำธาร ตัดกับพื้นหญ้าสีเขียว โดยไม่ลืมเพิ่มความสมบูรณ์ด้วยทางเดินหินและสะพานขนาดเล็ก และเสริมไม้ดอกเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็ช่วยให้ได้สวนสวยสบายตาแล้ว
5. จัดสวนแบบญี่ปุ่นเน้นความร่มรื่น
ใครที่มีบ่อปลาหลังบ้านและอยากเพิ่มความเป็นญี่ปุ่นเข้าไป ควรเลือกปลูกมอสคลุมดินและไม้พุ่มขนาดเล็กพร้อมด้วยรั้วไม้ไผ่ เมื่อเพิ่มตะเกียงหินเข้าไปแล้ว จะช่วยเติมเต็มการจัดสวนแบบญี่ปุ่นให้สมบูรณ์แบบ
วิธีดูแลและรักษาต้นไม้
-กำจัดวัชพืช
-กำจัดแหล่งน้ำขัง
-ขุดทางระบายน้ำ
-ใช้ผ้ายางคลุมรักษาหน้าดิน
-ย้ายต้นไม้หาแสงแดด
-ลดการให้น้ำ
-หลีกเลี่ยงการเดินในสวนหลังฝนตก
ประโยชน์และความสำคัญในการจัดสวน
-เป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจ และช่วยสร้างบรรยากาศให้ดีขึ้น
-เพื่อพัฒนาความคิดของผู้จัดสวนอยู่เสมอ
-เพื่อความสวยงามในที่นั้นๆ
-ช่วยลดอุณหภูมิความร้อนของในบริเวณนั้นๆ เช่นการปลูกต้นไม้ใหญ่เพื่อให้ร่มเงาในทิศตะวันตกของบ้านเพื่อบังแสงแดดที่ส่องเข้ามา
ที่มา
ติดตามเรื่องราวดีๆได้ที่ horseng.com